Vid ankomst till Paris och Charles de Gaulle möts ni av er svensktalande guide och reser vidare med snabbtåg till det vackra bretonska landskapet mot Saint-Brieuc — en region som utgör själva hjärtat av den franska grisproduktionen.

Resan inleds direkt med en exklusiv inblick i den franska marknaden genom möte med en representant från regionens branschorganisation för grisuppfödning. Här får ni en introduktion till de strukturer, utmaningar och möjligheter som formar en av Europas viktigaste animalieproducerande regioner.

Under kvällen väntar gemensam middag och tid att landa i den genuina bretonska atmosfären — där salt havsluft, små kuststäder och stark mattradition sätter tonen för de kommande dagarna.

​

Övernattning i Saint-Brieuc.
Hotell: Novotel Saint-Brieuc Gare 4* 

Efter frukost väntar en dag fylld av högaktuella möten och teknisk inspiration.

Ni besöker ett framstående grisuppfödarkooperativ där ni får en djupare förståelse för hur den franska modellen arbetar med produktion, marknad, logistik och försörjningskedjor. Besöket inkluderar både presentationer, diskussioner och ett ingående studiebesök i verksamheten.

Dagen fortsätter med besök på en modern  grisgård kopplad till kooperativet — en unik möjlighet att på nära håll ta del av framtidens produktionssystem, management och teknik. Över lunch fortsätter samtalen tillsammans med representanter från kooperativet — ett perfekt tillfälle för erfarenhetsutbyte och internationellt nätverkande. På kvällen byts teknik och produktion mot hav, atmosfär och gastronomi när ni njuter av en specialkomponerad skaldjursmiddag vid Port du Légué — Saint-Brieucs historiska hamn. Här möts ni av en levande marin miljö med fiskebåtar, små restauranger och den där alldeles speciella känslan som bara Bretagne kan erbjuda.

Övernattning i Saint-Brieuc.

Hotell: Novotel Saint-Brieuc Gare 4* 

Dagen börjar med ytterligare ett besök på en framstående grisgård där ni får fördjupa er i deras produktionsmetoder och framtidens lösningar inom fransk animalieproduktion.

Efter lunch lämnar vi Bretagnes gröna landskap och reser vidare med snabbtåg mot Paris — en resa som elegant binder samman två helt olika sidor av Frankrike.

Under kvällen väntar en av resans absoluta höjdpunkter.

Vid foten av Montmartre och de ikoniska kvarteren kring Pigalle väntar en oförglömlig kväll på legendariska Moulin Rouge. I en värld av röda sammetsdraperier, kristallkronor, champagne och spektakulära scenframträdanden får ni uppleva den glamour och elegans som gjort kabarén världsberömd i över hundra år.

En kväll fylld av energi och den där magiska Paris-känslan man aldrig glömmer.

Övernattning i Paris.
Hotell: Mercure Paris Pigalle Sacré Coeur 4*

Efter frukost lämnar vi Paris och reser vidare mot Champagne-regionens huvudstad Reims — en stad där historia, gastronomi och världskända drycker möts.

Dagen inleds med möte hos ett lokalt spannmålskooperativ där ni får insikt i regionens jordbruk, marknadsstruktur och den viktiga kopplingen mellan spannmålsproduktion och den internationella livsmedelsindustrin.

Efter lunch väntar ännu en av resans stora upplevelser.

Ni besöker en av Reims anrika champagnekällare — monumentala underjordiska kritgångar från gallo-romersk tid som idag är UNESCO-världsarv. Här får ni följa processen bakom världens mest prestigefyllda mousserande vin och uppleva en miljö som närmast känns som en egen underjordisk stad.

Kombinationen av historia, hantverk, elegans och provsmakning gör detta till en verkligt minnesvärd upplevelse.

Kvällen avslutas med middag i Reims — omgiven av stadens klassiska franska charm och livliga atmosfär.

Övernattning i Reims.
Hotell: Four Points by Sheraton Reims Cathedrale 4*

Resans sista dag bjuder på ett personligt och genuint besök hos en lokal champagneproducent som kombinerar champagneproduktion med egen spannmålsodling. Här får ni möta människorna bakom verksamheten, höra deras historia och uppleva samspelet mellan jordbruk, tradition och förädling i en av världens mest prestigefyllda regioner.

Självklart avslutas besöket med en härlig champagneprovning — den perfekta avslutningen på några intensiva och inspirerande dagar i Frankrike.

Efter gemensam lunch går resan vidare mot Charles de Gaulle-flygplatsen för hemresa till Sverige.

Ni reser hem med nya kunskaper, internationella kontakter, inspiration och minnen från några av Frankrikes mest fascinerande miljöer — från Bretagnes avancerade grisproduktion till Paris glamour och Champagnes tidlösa elegans.